tisdag 31 december 2013

Nyår





 Hummersoppa med calvados/tryffel och kantarell/skaldjurscanapé



Parmalindad oxfilé med madeirasås


Pinacolada pannacotta med mango- och passionsfrukt samt bourbonvanilj

Lunch

Hemmagjord pizza med pulled pork

onsdag 25 december 2013

Grillat

Årets sista grillning


Spare ribs

fredag 20 december 2013

Julmys

Julbord hos EmBo

onsdag 18 december 2013

Julbord

Snart matkoma...

tisdag 17 december 2013

Chiliknäck

Lite Habanero och Jalapeño får koka tillsammans med knäcken i sin hela form.

 122 grader senare och lite cayennepeppar som garnityr så är de klara

Precis lagom starka så att man vill forsätta att äta en efter en efter en...

torsdag 5 december 2013

Lunch

Pepparstekt fläskfilé!

måndag 2 december 2013