tisdag 31 december 2013
Nyår
Hummersoppa med calvados/tryffel och kantarell/skaldjurscanapé
Parmalindad oxfilé med madeirasås
Pinacolada pannacotta med mango- och passionsfrukt samt bourbonvanilj
onsdag 25 december 2013
fredag 20 december 2013
onsdag 18 december 2013
tisdag 17 december 2013
Chiliknäck
Lite Habanero och Jalapeño får koka tillsammans med knäcken i sin hela form.

122 grader senare och lite cayennepeppar som garnityr så är de klara
Precis lagom starka så att man vill forsätta att äta en efter en efter en...







